sista portionen. Jag är en tjej som verkligen inte förespråkar att slänga maten. Jag tar slut på saker och ting, sparar och omfördelar i andra rätter hellre än att slösa.
Jag är den tjejen som med gott samvete äter rester. Tjejen som inte hickar på att ta produkter med kort datum i butiken. Jag är tjejen som tänker miljöekonomiskt, som inte gillar köp-och-släng-principen, som ser fördelar rent ekonomiskt liksom ur ett konsumtionsperspektiv.
Mat ska ätas, inte köpas för att sen bli dålig och kastas. Men det är så jag är uppfostrad, och jag gillar den idén. Man behöver inte som jag äta samma lunch i fyra dagar, man kan ju faktiskt frysa in. Mycket tidsbesparande när man inte orkar laga mat så han man en buffé av maträtter i frysen att välja på ;)
MATdax sen pluggdax igen.
På facebook finns en mycket bra grupp som heter "Släng inte maten" där många kloka tips och tänkvärda idéer publiceras. » Länk